2010-01-28 09:01:00

MASLINOVO ULJE - UČENIČKI PROJEKT

VODITELJI: Ljerka Šarin i Mirjana Dedić

Sudjelovali: Marija Šimac i Karmela Raić

Razred: 5C, 5D, i 5E

-Maslina je, kažu, sveto drvo. Ne traži puno a mnogo daje! Njezini plodovi sadrže zdrave, nezasićene masnoće pa je maslinovo ulje vrijedna i dobrodošla namirnica.

                   To su, pouzdano znamo, spoznali već stari Grci i Rimljani. Uzgajali su masline diljem Mediterana i obilato upotrebljavali maslinovo ulje u prehrani i kozmetici. Prevozili su ga u amforama. Neke od njih još uvijek krase morsko dno dospjevši  tamo nakon havarija trgovačkih jedrenjaka, dok su mnoge izvučene i izložene u muzejima kao dio naše kulturne baštine.

                   Maslinarstvo se, kao gospodarska grana u našoj zemlji održalo do danas, osobito u Istri i Dalmaciji. Međutim, prosječna godišnja potrošnja maslinovog ulja u nas, za razliku od nekih drugih europskih zemalja, jako je mala – tek 2 litre po stanovniku.

            Nadamo se da će znanja i iskustva koja su učenici stekli radom na ovom projektu znati prenijeti svojim obiteljima i sami se njima koristiti kad odrastu. Tko zna, možda će neki od njih postati vrsni maslinari, no potaknuti ih da zavole maslinovo ulje kako bi ono postalo temelj njihove prehrane radi što zdravijeg i sretnijeg odrastanja, bio je naš primani cilj.

SLIJEDI PRIČA.... Što i kako smo radili:

U BERBI MASLINA U ŠKOLSKOM VRTU

Ovo se zove radost ubiranja plodova!

 

''Kad li ću napuniti kantu?''

 

Borimo se za svaku maslinicu.

 

''Dominik, udijeli malo i nama!''

 

Hrabar dečko, nema šta!

 

 Ma vidi ti nju! – ka' ptičica.

NA PREDAVANJU  DR. SC. MIRELE ŽANETIĆ  S INSTITUTA ZA JADRANSKE KULTURE – ''Maslinovo ulje – hrana i lijek''

 Zanimljivo i poučno

 

Obilje božjeg blagoslova …Mmmmm

 

Zadovoljni smo!

 

''Probat ću i ja, pa što bude! A koje je ekstra djevičansko?''

 

''Baš ste navalili!''

KREĆEMO NA TEREN!!!

5C

 

5D

 

 5E

 

NA TERENSKOJ NASTAVI U SALONI  I  ULJARI

  SALONA

 Manastirine –  ispred ulaza u antički grad

 

 Sarkofag za pisaći stol.

 

I u radnoj sobi don Frane Bulića sav je namještaj od kamena…baš nam se sviđa poštanski sandučić.

 

Blizu smo termi…''Čini se da su ti stari Rimljani znali živjeti!''

Čije je ovo taaajno skrovište?

 

Nema klupa, ni ploče a imamo nastavu??

 

…Pa zadaci i nisu tako teški, samo, koji je ovo predmet: likovni, priroda, povijest ili možda matematika?

 

 Za svaki slučaj! – da se ne izgubimo.

 

''Nova nastavnica? Pa nije nam baš morala postavljati pitanja.''

 

A ne, nije to odmor! To mi učimo o kamenu u graditeljstvu.

Napokon, AMFITEATAR!

 

Kratki predah za marendu i igru.

ULJARA ''VUKŠIĆ'' U SV. KAJU

To su naše MASLINE!– odvoze ih na vaganje.

 

Sad znamo točno, naše ručice ubrale su 30 kg!

Strojevi će urod preraditi u slasno ulje.

EVO GA – poteklo je!

Zaslužena nagrada u našim je rukama! ( Znamo kako ćemo je upotrijebiti)

 

                                                                                                        Pripremila: Ljerka Šarin


Osnovna škola "Split 3" Split